Формы для выпечки из пищевой жести изготавливаются из листа, толщиной 0,28 мм. Кондитеры рекомендуют использовать для выпечки именно посуду из стали/жести, так как в ней тепло распределяется более равномерно, выпечка не пересушивается с боков. Формы не содержат вредных примесей, легко мыть и хранить. Перед первым использованием промыть форму и смазать маслом.